O bucată de baklava cu fistic verde, foi aurii și sirop lucios

Gold Baklava

Baclava turcească cu fistic, făcută în fiecare zi.
În București și Constanța.

Comandă pe WhatsApp Livrare Glovo în Constanța

Foi subțiri cât o adiere

Aluatul e întins de mână până devine aproape transparent. Foile sunt așezate una câte una și unse cu unt, ca să se desfacă în straturi crocante.

Fistic, nu decor

Între foi punem fistic Antep măcinat grosier, din belșug. Îl simți la fiecare mușcătură, nu doar deasupra.

Siropul vine la final

Tava iese din cuptor și primește imediat siropul. Preparăm baklava zilnic, ca să ajungă la tine crocantă, nu îmbibată.

Gustul baklavalei din Orient, la doi pași de tine

Gold Baklava a pornit dintr-o idee simplă: baklava așa cum o mănânci în Turcia, făcută aici, în fiecare zi. Foi întinse de mână, unt, fistic adevărat și sirop turnat la momentul potrivit.

Azi ne găsești în București și în Constanța. Intră, gustă și alege ce iei acasă.

Magazine
București și Constanța
Program
Zilnic, 09:00–23:00

Ce spun clienții

4,8din 5 pe Google

814 recenzii pentru magazinul din Constanța

Citește toate recenziile pe Google

Cele mai bune baclavale! Am realizat ca e magazin și în București, unde voi merge negreșit! […] Doamna din magazin mi a oferit una din partea casei, frumos gest și binevenit!

Anca M.Google

Cea mai buna baklava din Constanta. De departe sunt cei mai buni producatori si vanzatori de baklavale si produse din aceasta zona din Constanta. Consum produsele lor si pot sa zic ca in ultimii 10 ani calitatea este aceiasi.

Lucian E.Google

Baclavalele sunt foarte bune si proaspete mereu cand am cumpărat, prețurile sunt chiar ok. Recomand cu încredere! Mănânc de la ei de vreo 3 ani.

Ionut G.Google

Mai mult decât BACLAVA, aici puteți comanda și torturi de calitate, personalizate la cerere. Noi am dat o poza și ei au făcut exact. […] La Baklava oricum sunt NUMBER 1 pe Constanța.

Irfan M.Google

Despre baklava, pe scurt

Răspunsuri la ce ne întreabă clienții cel mai des.

Ce este baklava?

Baklava este un desert turcesc din foi foarte subțiri de aluat, unse cu unt, umplute cu fistic sau nucă, coapte până devin crocante și însiropate la final.

Cum se păstrează baklava?

La temperatura camerei, într-o cutie închisă, ferită de soare și căldură. Nu o păstra la frigider: siropul se întărește și foile își pierd textura.

Cât timp rezistă baklava?

Este cea mai bună în primele 3–4 zile și se păstrează până la o săptămână la temperatura camerei, în cutie închisă.

Ce fistic folosiți?

Folosim fistic Antep, varietatea turcească cu miez verde intens și gust aromat, cea folosită tradițional la baklava din Gaziantep.

Unde pot cumpăra baklava Gold Baklava?

În magazinele din București (Strada Nerva Traian nr. 14, Sector 3) și Constanța (Bulevardul 1 Mai nr. 1), deschise zilnic între 09:00 și 23:00, sau comandând pe WhatsApp la +40 752 313 482.

Magazinele noastre

Deschise în fiecare zi, de la 09:00 la 23:00.

București

Strada Nerva Traian nr. 14
Sector 3, București

Luni–Duminică · 09:00–23:00

Indicații Sună

Constanța

Bulevardul 1 Mai nr. 1, bl. H9, parter
lângă Gara CFR, Constanța

Luni–Duminică · 09:00–23:00

Indicații Sună Livrare Glovo